{"product_id":"ramon-bilbao-crianza","title":"Ramón Bilbao Crianza","description":"\u003cp\u003eRojo granate, con aromas de fruta negra fresca como la mora y la zarzamora, regaliz y notas dulces de nuez moscada. En paladar es intenso. 100 % Tempranillo que acompaña a platos de embutidos y quesos suaves, carnes blancas y pescados azules.\n\nVENDIMIA Y SELECCIÓN DE RACIMOS\n\nVendimia madrugadora tras un invierno frío y lluvioso, una primavera fresca y un verano caluroso. Las precipitaciones de septiembre y octubre ayudaron al óptimo desarrollo fisiológico y fenólico de los racimos.\n\nELABORACIÓN Y FERMENTACIÓN\n\nTras la separación de uvas por pagos, la temperatura se controla hasta los 28-29º. Descubes son rápidos, cuando se aprecia que la extracción de color llega a los niveles óptimos. Crianza en barricas de roble americano.\n\nNOTAS DE CATA\n\nRojo granate, de capa media, limpio, brillante y densidad de lágrimas. Intensidad media, con aromas de fruta negra fresca como la mora y la zarzamora, regaliz y notas dulces de nuez moscada, canela, vainilla y bollería. En paladar es intenso, de acidez y cuerpo medio, con tanino integrado. En retronasal percibimos fruta negra y aromas amaderados.\n\nMARIDAJE\n\nEste 100 % Tempranillo acompaña de forma especial a los platos de embutidos y quesos suaves, carnes blancas como el pollo, los guisos con conejo y los pescados azules. Servir entre los 16ºC y 18ºC\u003c\/p\u003e","brand":"baskselekt","offers":[{"title":"Caja 6 unidades","offer_id":53148284911962,"sku":"ES303v181","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 unidad","offer_id":53150818861402,"sku":"ES303v182","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/7707\/7082\/files\/ES303v181_1.jpg?v=1782812052","url":"https:\/\/dendago.com\/products\/ramon-bilbao-crianza","provider":"Dendago","version":"1.0","type":"link"}