Descripción
Descripción
El paté al txakoli de Urdetxe es un paté de hígado de cerdo con un toque al txakoli. Este producto de Urdetxe está elaborado a base de hígado, magros y tocino de cerdo. Los cerdos utilizados para su elaboración son cerdos de caserío que han sido criados al aire libre en los campos del País Vasco con una alimentación natural y un crecimiento saludable. Los ingredientes de este producto son: paté de hígado de cerdo, tocino de cerdo y papada de cerdo, asimismo, posee un poco de añadido de txakolí que le otorga un sabor especial y único que recuerda al País Vasco.
