Costilla de Ternera Echegor I.G.P. Navarra

La costilla de ternera Echegor procede de ternera criada íntegramente en Navarra, garantizando origen, trazabilidad y calidad en cada pieza. Destaca por su sabor intenso y su equilibrio entre carne y hueso, aportando una textura jugosa y melosa especialmente apreciada en cocciones lentas.

Ideal para horno, parrilla, barbacoas o guisos tradicionales, desarrolla todo su potencial aromático con una cocción adecuada. Perfecta para recetas familiares o elaboraciones más cuidadas, es una opción excelente para quienes buscan carne navarra auténtica, crianza responsable y un resultado lleno de sabor, ternura y jugosidad en cada plato preparado.