QUESO CON TRUFA NEGRA (0,5 kg)

Elaborado con leche de oveja pasteurizada y añadiendo trufa negra en la cuba de cuajar. De aspecto amarillento oscuro, suave al paladar y en corteza natural y en su parte interior de pasta más bien blanda. Galardonado en el World Cheese Awards 2023 de Noruega con medalla de ORO. Lo encuentras en formato de 500 a 600 gramos. Ficha técnica