Descripción
Descripción
El salchichón de bellota 100 % ibérico Don Ibérico pieza entera es un embutido premium elaborado con carne de cerdos ibéricos alimentados con bellotas durante la montanera. Su adobo tradicional con pimienta y especias naturales aporta un sabor elegante, equilibrado y lleno de matices, respetando el carácter auténtico de la carne ibérica.
La curación lenta y controlada garantiza una textura firme, jugosa y de corte limpio, ideal para tablas de ibéricos, aperitivos o celebraciones especiales. El formato pieza entera ofrece máxima versatilidad para corte a cuchillo o máquina. Una elección perfecta para quienes buscan auténtico salchichón ibérico de alta calidad y sabor refinado.
