Descripción
Descripción
100El Txakoli Rosé Astobiza es un vino rosado de producción limitada elaborado en el Valle de Ayala (Álava). Fresco, elegante y con una marcada influencia atlántica, destaca por sus aromas a frutos rojos y cítricos, ofreciendo un equilibrio perfecto entre acidez, fruta y mineralidad. El Txakoli Rosé Astobiza nace en los viñedos de la bodega Astobiza, situados en el corazón del Valle de Ayala, una de las zonas vitivinícolas más singulares del País Vasco. Elaborado bajo la Denominación de Origen Arabako Txakolina, este rosado refleja el carácter fresco y auténtico de un territorio donde el clima atlántico y el cuidado artesanal del viñedo son protagonistas. En copa presenta un atractivo color rosa pálido con matices brillantes. En nariz destacan los aromas de fresas, frambuesas y cerezas, acompañados de delicadas notas florales y un sutil recuerdo cítrico. En boca es fresco, equilibrado y muy agradable, con una acidez bien integrada que aporta vivacidad y un final limpio y elegante. Es un vino muy versátil, perfecto para disfrutar como aperitivo o para acompañar pescados, mariscos, arroces, ensaladas, cocina asiática, quesos suaves y una amplia variedad de pintxos. Características Bodega: Astobiza Denominación de Origen: Arabako Txakolina Zona de elaboración: Valle de Ayala (Álava, País Vasco) Tipo de vino: Txakoli rosado Temperatura de servicio: Entre 8 y 10 °C Graduación alcohólica: Consultar la añada disponible en la botella. Formato: Botella de 75 cl Notas de cata Vista: Rosa pálido brillante. Nariz: Aromas de frutos rojos frescos, notas florales y ligeros matices cítricos. Boca: Fresca, ligera, equilibrada y con una agradable persistencia, marcada por la personalidad atlántica del txakoli. Maridaje Ideal para acompañar: - Mariscos y pescados. - Sushi y cocina japonesa. - Arroces y paellas. - Ensaladas y verduras. - Quesos suaves. - Pintxos y aperitivos. ¿Por qué elegir el Txakoli Rosé Astobiza? Elaborado en una bodega familiar del País Vasco. Producción cuidada y de alta calidad. Fresco, elegante y muy gastronómico. Ideal para disfrutar durante todo el año. Perfecto para descubrir una versión diferente del txakoli tradicional.
