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Vinagre Añejo de Arroz

6,36 €

Disponible

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algartean-4512

Sku: algartean-4512

Categorías: algartean ,

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Algaartean

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Vinagre Anejo de Arroz Ryotei Ya preparado para Sushi ????Prefectura de Mie, Japon Vinagre suave ya preparado para sushi. Yamani Vinegar elabora sus vinagres a partir del Sakekazu, la pasta obtenida a traves del prensado del moromi (la mezcla de arroz y levaduras) del Sake. Esta pasta es mezclada con agua y dejada oxidar durante 24 horas para, posteriormente, ser fermentada y anejada en piscinas de cedro y maderas japonesas nobles.