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El chicharro-do-alto es muy popular en la gastronomia regional de las Azores, tiene una larga historia en el patrimonio gastronomico.Las notas de una cuidada curacion y suave ahumado con madera endemica de haya de Madeira, se fusionan elegantemente con el maravilloso sabor del pescado, dando como resultado un producto unico con una textura muy suave.Ideal para entrantes, ensaladas o pates, combina muy bien con vino blanco fresco.
| Población | --- |
|---|---|
| Color | ColorEstandar |
| Tallas | SizeEstandar |
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Chicharro ahumado
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