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Espagueti de mar deshidratado

2,10 €

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algartean-7190

Sku: algartean-7190

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Productor/vendedor:

Algaartean

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Alga Espagueti de mar (Himanthalia elongata) de produccion ecologica. ES-ECO-022-GA AGRICULTURA UE. Algas recolectadas a mano en su medio natural en la costa de Galicia (Golfo de Vizcaya y Aguas portuguesas). Alga marina de color pardo en fresco y forma alargada y estrecha que recuerda a la judia fresca. Textura muy carnosa y sabor yodado. 25g USOS EN LA COCINA Hervida: Guarnicion en platos de carne o pescado. Ingrediente en croquetas, arroces, pastas y, legumbres. Preparacion de sopas, revueltos, canapes, etc.